糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
自制风味黄豆豉
黄豆、黑豆豉、盐、冰糖、老抽、生抽、姜、大蒜头、小米椒、干花椒、色拉油
0 做过
春暖花开1976
自已动手做香香的豆豉
水、盐、黄豆、酱油菌曲、面粉
萍果花开
豆豉回锅肉
五花肉、豆豉、青椒、葱姜蒜、料酒、香叶
王大厨和陈小厨的菜
超下饭的炒豆豉
豆豉、藤藤菜杆、青椒
1 做过
六六的皇额娘
自制豆豉
黄豆、盐、老抽、辣椒面、花椒面
综合评分 8.4
ch..
香葱豆豉焖鱼腩
鱼腩、姜、蒜、葱花、料酒、生抽、白糖、香醋、胡椒粉、豆豉、小米椒、盐
琳哒琳哒
快手简单豆豉鲮鱼油麦菜
油麦菜、大蒜、豆豉鲮鱼罐头、小葱
胖墩吃货
超好吃的豆豉鲮鱼油麦菜
油麦菜、大蒜、豆豉鲮鱼罐头、生抽、水淀粉、糖
青柑小姐
豆豉爆炒有机花菜
有机花菜、肉、蒜、干辣椒、辣椒、豆豉、盐、老抽、食用油、蒜苗
11 做过 (七天内 2 人做过)
yutu麻麻
下饭小菜--蒜香豆豉
豆豉、独蒜子、干辣椒、生姜、生抽、糖
9 做过
福煮
恩施香辣豆豉
盐、辣椒面、麻椒粉、麻辣活鱼调料、大豆
小糖豆儿
重庆水豆豉
黄豆、白酒、盐、姜、干辣椒
可儿010
炒豆豉
豆豉、青椒、蒜、盐、酒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、鸡精
Kathy19850716
自制香辣豆豉
黑豆(提前一周准备)、姜末、蒜末、辣椒碎、花椒粉、白糖、白酒、胡椒粉、盐、老抽
6 做过
蝶影_
自制豆豉(咂豆)
黄豆、辣椒,、大蒜、生姜、油、盐
月芽儿-凡凡
超级下饭开胃的豆豉煸辣椒
青辣椒、豆豉、大蒜、盐、生抽、耗油
5 做过 (七天内 1 人做过)
知足常乐居
干豆豉、葱、姜、蒜、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、孜然粉混合、花生油、芝麻
综合评分 7.3
糊涂较真
零失败、简单、快手下饭菜:豆豉鲮鱼炒辣椒🌶️
辣椒(红、绿)、豆豉鲮鱼罐头、蒜、生抽、糖、盐、鸡精
Megan_B
豆豉炒香干 香skr人的下饭菜
香干、豆豉、青辣椒、盐、鸡精
食三昧_春er
豆豉炒蘑菇
豆豉、各种蘑菇、香菇、杏鲍菇、海鲜菇、木耳、香菜、葱花、姜片、蒜片、盐、糖、酱油、耗油
AKLee
豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
牛肉豆豉辣酱
豆豉、牛肉、大蒜、姜、小米椒、白糖
Tynn-小甜田
10分钟搞定的豆豉蒸鱼
盐、豆豉、酱油、老抽、料酒、葱丝、姜丝、耗油、花椒
久啾啾啾
豆豉虾干焖豆腐
豆腐、虾干、葱适量、豆豉、酱油糖蒜片辣椒酱
陈皮的蜜糖罐
豆豉鲮鱼炒苦瓜-味蕾的奇妙体验
苦瓜、盐、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、酱油、尖椒
棱-