油炒蒜蓉小米椒（粉面搭档）
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人做过这道菜
每次去外面早餐店，看到店里的油辣椒非常诱人。有一天，看到一个同事晒妈妈做的油浸辣椒，看着也相当诱人，想着早餐粉面可以加点自己做的辣椒肯定十分赞，于是大概问做法，自己摸索自己加料，居然相当成功。
用料
油炒蒜蓉小米椒（粉面搭档）的做法
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小米椒去蒂洗净晾干（去蒂时可以带手套，免得辣手）
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蒜头剁碎成蒜蓉，辣椒剁碎（最好戴个一次性手套，防止辣手）
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倒油炒香蒜蓉，多倒点油更润。蒜蓉炒变黄后加辣椒和盐翻炒，5分钟左右加入醋
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关火放凉后装瓶（因为实验，所以只做一小瓶，但首秀就很成功，非常香）
小贴士
免得辣椒辣手，一定要戴手套
该菜谱创建于 2019-12-11 00:32:37
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