糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
常用的几种淀粉
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0 做过
美食制造者
淀粉的分类及用法,实用的厨房小知识,先收藏了!
土豆淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉
美食作家王刚
超级无敌好吃到爆炸!无添加超简单!宝宝全蛋溶豆!入口即化!材料只有一个鸡蛋 !10g奶粉!5g淀粉 !正好一盘 !比酸奶溶豆还要酥脆可口 !幸福的味道 !
蛋白、蛋黄、奶粉、玉米淀粉、水
综合评分 7.7 (七天内 5 人做过)
司司爱烘焙
生粉团子(超好吃)
生粉、水竹笋、肉
1 做过
你要学会勇敢
(无糖无淀粉)腊肠炒白菜 生酮低碳水
白菜、腊肠(食芸8号麻辣味)、酱油
养胖胖的豆丁
炸牛奶:淀粉版,零技术,你不炸他就是个椰奶冻,你一炸他就是个炸牛奶
牛奶、椰蓉、玉米淀粉、糖、椰子汁、生粉、鸡蛋、面包糠
2 做过
jxcxs
糯米糍(玉米淀粉替代澄粉版)隔夜也软
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖粉、无盐黄油、馅料、椰蓉
霹雳小熊贝贝
自制拉皮(土豆淀粉或红薯淀粉)
土豆淀粉 (或红薯淀粉)、凉水、大汤锅、平盘
综合评分 7.9 (七天内 1 人做过)
我很家常
无木薯淀粉版鲜奶麻薯
牛奶、细砂糖、糯米粉、玉米淀粉、[辅料]—————————、奥利奥碎、黄豆粉、花生白糖碎、芝麻白糖碎
一块西柚
淀粉新吃法——酸辣凉虾
豌豆淀粉、水、蒜末、醋
3 做过
个性胜过姿色I
淀粉区别1
各种淀粉
枫雪博哲
彩色芋圆(木薯淀粉版)
红薯、紫薯、木薯淀粉、白砂糖
包子妞她妈
自制椰蓉无奶油无淀粉版椰奶小方
牛奶、椰肉、吉利丁片、炼乳、白砂糖
太萌子麻麻
冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化
见正文
亖聑
土豆淀粉/藕粉
土豆或其他食材、水
小龙的小厨房
低蛋白零食之——少油少糖淀粉曲奇饼干(无黄油)
鸡蛋、糖、玉米油、麦淀粉
4 做过
Yumi低蛋白饮食分享
自制凉粉(小麦淀粉&免洗版)
小麦淀粉、普通面粉、水、调料
kimi小厨
牛奶小方(豌豆淀粉版)
全脂奶粉、豌豆淀粉、水、白砂糖、椰蓉
月牙得了高血压
普通面粉+玉米淀粉=做蛋糕饼干的低筋粉
普通面粉、玉米淀粉
综合评分 9.2 (七天内 1 人做过)
岁岁安然
麦淀粉全蛋饼干
糖、鸡蛋、麦淀粉、食用油
vivian_de小世界
别名:芡粉
烹调时勾芡用的,主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至 60℃时,则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流失的营养素随着浓稠的汤汁一起被食用。
粤式肠粉简易版(粘米粉+生粉)
粘米粉、生粉、食盐、清水、瘦肉、鸡蛋、鸡精、白胡椒粉
我是你的嘻嘻呀
高蛋白无淀粉鸡胸肉丸
鸡胸肉、胡萝卜、干香菇、干木耳、黑胡椒、自制香菇粉、盐
认真生活的晶晶
不打发无玉米淀粉蔓越莓饼干
低筋面粉、绵白糖、黄油、鸡蛋、蔓越莓干
越小仙儿龙凤