可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂

7.7 综合评分
10 人做过这道菜
忘记发了,现在发有点晚吧,那就为明年夏天准备呀!!

秋日正午,打开冰箱取出一片香蕉放进嘴里,当舌头触碰到甜丝丝冰冰的香蕉时,燥热的感觉消失了一大半,这不是冰块,也不是冰棒,不是奶油冰激凌,而是一片冰冻香蕉,一颗冰冻葡萄,或者是一块冰冻芒果而已。


想吃冰激凌不敢吃?

那就试试这个方法,既热量低、健康又解暑——冰冻水果,送给你,关键是真的很好吃!


水果,冷冻,不是冷藏哦。

水果中的甜味主要来自于果糖,果糖在冷冻之后,温度越低,它就越甜,所以对于那些富含丰富果糖的水果来说,冰冻一下,会解锁出很多新吃法哦!


当然不适合冰冻的水果也有不少,我在后面盘点一下。


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用料  

葡萄 10颗
香蕉 1根
榴莲 一块
芒果 1个
蓝莓 一盒
牛油果 1个

可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法  

  1. 【 提子、玛瑙葡萄 】

    可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法 步骤1
  2. 提子果糖含量很高,冻完之后变的非常甜,在吃之前稍微化一点,最好用水果刀切成两半,当然直接咬也是可以哒,甜如糖

    可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法 步骤2
  3. 【 芒果 】
    甜品过一次,你会发现它也像冰激凌,最好是熟透的,更甜,冻之前最好把果核去掉,在果肉是横竖切几刀,或者直接去皮切成块,再也不会果汁糊一脸了

    可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法 步骤3
  4. 【 蓝莓 】
    蓝莓被冻住之后增加了“肉肉的口感”,很有嚼劲,没有太多汁水

    可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法 步骤4
  5. 【 香蕉 】
    冻香蕉胜在口感,冰冻之后,香蕉原本绵软的质地变成了介于冰激凌和奶酪之间,也不会变的特别鼾甜。

    重点重点:提前剥掉皮,要不然这根香蕉就废了.....别问我为什么知道......

    可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法 步骤5
  6. 【 榴莲 】
    冰冻榴莲完全是榴莲冰激凌的口感,不易碎,可以用勺子直接挖着吃,不过最好切片,像切达奶酪一样,当然我们热爱的榴莲味道嘛,一样的浓郁哦

    可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法 步骤6
  7. 【牛油果】
    冰冻起来超级香,有人接受不了牛油果的味道,那你冻起来,味道就消失啦!!

    具体做法之前我发过,可以查看。

    可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法 步骤7

小贴士

【 当然也有黑榜 】:圣女果、火龙果、桃子、西瓜,冻之后口感就是个冰块,咱只能锻炼牙齿了🦷。

一起来发现新吃法哦!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的答疑

  • 小希小小希妈  2个月前  
    99
    冻起来打成冰沙,味道超级棒,加点液体打成顺滑的状态,完全就是冰淇淋。我家最受欢迎的竟然是西瓜🍉😜️😂️
    作者回复 2个月前  
    哇,这个方法不错哦
  • 小峰爱吃  2个月前  
    4
    还有冰冻荔枝,也好吃,带壳直接冻。
    作者回复 2个月前  
    哇,荔枝没冻过,看来明年夏天品种又丰富了😁😁
  • qsbxa  1个月前  
    3
    荔枝冻起来好吃疯了 我会买几箱冻在冰柜里 吃到第二年上市
  • 阳光懒懒lms  2个月前  
    3
    为什么夏天过去我才发现这个帖子
    作者回复 2个月前  
    夏天光自己吃了,忘记发出来,明年再冻起来,哈哈
  • 长跑88  2个月前  
    3
    要冬多久呀
    作者回复 2个月前  
    想冻多久冻多久呀!只要冰箱有地方。😁😁
  • 贪吃汪的媳妇  2个月前  
    3
    还有草莓!冻起来超级好吃!
    作者回复 2个月前  
    嗯,明年夏天买草莓冻起来,😁😁
  • 螃蟹黎  7天前  
    2
    还有荔枝
  • 纳豆健康  1个月前  
    2
    这不是减肥餐,水果不减肥,减肥期间水果最好少吃,不要误导大家,至于说少吃就能减肥,我想说就算肥肉少吃也不会长胖
    作者回复 1个月前  
    呵!
  • 常米璐  2个月前  
    2
    哈哈哈,我以前特傻逼,带皮冻香蕉。哈哈哈哈
  • 依雨安好便是晴天  2个月前  
    2
    我家喜欢把水果冰冻用破壁机打碎,这样就是无添加剂冰淇淋了,给小孩子吃也放心
    作者回复 2个月前  
    哇,好方法哟,我得试试

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