可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂
7.7
综合评分
10
人做过这道菜
忘记发了，现在发有点晚吧，那就为明年夏天准备呀！！
秋日正午，打开冰箱取出一片香蕉放进嘴里，当舌头触碰到甜丝丝冰冰的香蕉时，燥热的感觉消失了一大半，这不是冰块，也不是冰棒，不是奶油冰激凌，而是一片冰冻香蕉，一颗冰冻葡萄，或者是一块冰冻芒果而已。
想吃冰激凌不敢吃？
那就试试这个方法，既热量低、健康又解暑——冰冻水果，送给你，关键是真的很好吃！
水果，冷冻，不是冷藏哦。
水果中的甜味主要来自于果糖，果糖在冷冻之后，温度越低，它就越甜，所以对于那些富含丰富果糖的水果来说，冰冻一下，会解锁出很多新吃法哦！
当然不适合冰冻的水果也有不少，我在后面盘点一下。
✅如果想看更全、更细致的减脂餐做法和饮食小常识，可以关注【公主号：厨小花】，上百道菜谱等你来撩🤗
秋日正午，打开冰箱取出一片香蕉放进嘴里，当舌头触碰到甜丝丝冰冰的香蕉时，燥热的感觉消失了一大半，这不是冰块，也不是冰棒，不是奶油冰激凌，而是一片冰冻香蕉，一颗冰冻葡萄，或者是一块冰冻芒果而已。
想吃冰激凌不敢吃？
那就试试这个方法，既热量低、健康又解暑——冰冻水果，送给你，关键是真的很好吃！
水果，冷冻，不是冷藏哦。
水果中的甜味主要来自于果糖，果糖在冷冻之后，温度越低，它就越甜，所以对于那些富含丰富果糖的水果来说，冰冻一下，会解锁出很多新吃法哦！
当然不适合冰冻的水果也有不少，我在后面盘点一下。
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用料
| 葡萄 | 10颗 |
| 香蕉 | 1根 |
| 榴莲 | 一块 |
| 芒果 | 1个 |
| 蓝莓 | 一盒 |
| 牛油果 | 1个 |
可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法
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【 提子、玛瑙葡萄 】
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提子果糖含量很高，冻完之后变的非常甜，在吃之前稍微化一点，最好用水果刀切成两半，当然直接咬也是可以哒，甜如糖
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【 芒果 】
芒甜品过一次，你会发现它也像冰激凌，最好是熟透的，更甜，冻之前最好把果核去掉，在果肉是横竖切几刀，或者直接去皮切成块，再也不会果汁糊一脸了
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【 蓝莓 】
蓝莓被冻住之后增加了“肉肉的口感”，很有嚼劲，没有太多汁水
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【 香蕉 】
冻香蕉胜在口感，冰冻之后，香蕉原本绵软的质地变成了介于冰激凌和奶酪之间，也不会变的特别鼾甜。
重点重点：提前剥掉皮，要不然这根香蕉就废了.....别问我为什么知道......
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【 榴莲 】
冰冻榴莲完全是榴莲冰激凌的口感，不易碎，可以用勺子直接挖着吃，不过最好切片，像切达奶酪一样，当然我们热爱的榴莲味道嘛，一样的浓郁哦
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【牛油果】
冰冻起来超级香，有人接受不了牛油果的味道，那你冻起来，味道就消失啦！！
具体做法之前我发过，可以查看。
小贴士
【 当然也有黑榜 】：圣女果、火龙果、桃子、西瓜，冻之后口感就是个冰块，咱只能锻炼牙齿了🦷。
一起来发现新吃法哦！
一起来发现新吃法哦！
该菜谱创建于 2019-09-19 15:43:42
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