edwyna的厨房

鱼 

#鱼# #炖# #晚餐•2019年12月10日# 为了省事， 晚上炸土豆的油用来炸带鱼 本来只想吃炸好的， 一条鱼有点少了， 炖吧， 还剩一个白菜心😄😄 目前最喜欢这个铸铁锅， 端上桌还是咕嘟嘟滴， 吃完了还热乎。。。 锅里放点油，姜...

edwyna （湖北,武汉）

正经吃货 

#正经吃货# 切肉刀功能开发，哈哈 切肉的厚度切土豆片好像有点薄了。。 切好的土豆片过水几次直到水变清澈， 沥干水分撒些盐稍微腌几分钟。 (第一次滤下的水沉淀后可以做湿淀粉用哦) 新入手20的小炸锅够我玩耍了。。 第一次弄不敢太鲁莽， 一...

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午餐•2019年12月10日 

#午餐•2019年12月10日# 家里木有石锅，突然想吃热乎乎滴拌饭。。 发现铁盘还是很一专多能滴。。 热盘，放油，放饭翻滚一下再加菜。。 中间抠个洞打个鸡蛋进去慢慢煎 撒点葱花，太阳蛋快熟了就可以关火了 再来几圈辣椒酱，拌起来😄😄 第一...

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一杯咖啡 

#一杯咖啡# 一早起来就觉得气压低 果然天空一点不晴朗 来杯黑咖提提神 苦苦滴味道让人开心 哈哈哈 自虐体 #748~YL# #2019.12#

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晚餐•2019年12月9日 

#晚餐•2019年12月9日# #汤# 几乎每顿正餐都要有个汤。 因为怕痛风，所以一般和滚水汤。 今天做的紫菜蛋花汤汤，放了些海米，觉得更鲜了。。。 胡椒粉必须要来点儿，提味儿滴 #748~YL#

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晚餐•2019年12月9日 

#晚餐•2019年12月9日# 看看家里没啥菜了，就来个东北炖吧 茄子炖土豆，哈哈哈 土豆茄子切条。 热锅放油让土豆条翻个身，之后炖的时候太久也不会身形不保🙄。 放茄子条后加水没过菜。 今天突发奇想放了一勺老干妈辣椒酱，汤色倒是很好看，但...

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下午茶 

#下午茶# #一杯咖啡# 外边阳光很好，走了一大圈要12里地 冲杯咖啡休息一下 琢磨晚上吃点啥😊 #748~YL#

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水果 

#水果# 水果要应季吃 现在应该吃车厘子，哈哈哈 超市新到的山楂正在打包，来一盒 夏黑好像不是这个季节吧?懵圈 不在广东，吃一口沙糖桔也不奢侈😍 #748~YL# #下午茶#

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正经吃货 

#正经吃货# #肉# 一个正经的吃货就是，为了方便可以佩奇可以办到的所有设备。 被家里人天天叫嚷"比超市还全"😂😂😂 自己买喜欢的肉冻上。 自己备上切片刀， 想啥时候切就啥时候切😂😂😂 今晚吃火锅，准备一下 #748~YL#...

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午餐•2019年12月7日 

#午餐•2019年12月7日# #748~YL 黑暗料理# 我定义的黑暗料理就是在我的下厨生涯中第一次操作且~非~常规菜品😂😂😂 #茄子干🍆 晒茄子干是因为这个茄子切开后没做发干了，干脆就继续切片晾了两天，变茄子干🍆 #腊肉 是一...

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晚餐•2019年12月6日 

#晚餐•2019年12月6日# #鸡# 这次买的小鸡🐥很年轻，哈哈哈 土豆也很面 出锅撒些蒜末 嘿嘿嘿嘿 周末愉快😊

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午餐•2019年12月5日 

#午餐•2019年12月5日# 看不到实物购物的弊病就是有可能眼误或者理解错误。。。 以为中午收到三文鱼可以吃生鱼片，准备了芥辣。。。收到时却是冻鱼柳。。。 回头查盒马订单，我错了😣 支起铁板烤了它 煮了一点冷面 出锅前淋上酱油再焖一下 ...

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