超鲜的炒白萝卜

2 人做过这道菜
这道菜比较简单卖相虽然不是特别的好看,但是味道特别鲜而且很开胃,关键是制作方法还简单。

用料  

白萝卜 1根
1小勺
蚝油 1小勺(小汤勺)
生抽 1勺(小汤勺)
2根(可随意)
小米椒 2个(小米椒比较辣按自己口味来)
大蒜叶 4根(可随意)
大蒜 4瓣(可随意)

超鲜的炒白萝卜的做法  

  1. 白萝卜切片,油加热先爆香大蒜叶和大蒜最后加辣椒

    超鲜的炒白萝卜的做法 步骤1
  2. 加入白萝卜翻炒,倒入生抽和盐翻炒,最后加入蚝油翻炒

    超鲜的炒白萝卜的做法 步骤2
  3. 最后炒入味后,加入小半碗水,盖上锅盖煮一会儿,待水快干了之后再翻炒会儿,尝尝咸淡生熟,如果不够咸再加入一点蚝油,如果还不够熟再加入一点点水煮一会儿,煮到水快干了后就好了,装盘撒上葱就完成了。

    超鲜的炒白萝卜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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超鲜的炒白萝卜的答疑

  • 肖卡尔_森  1个月前  
    2
    为什么你的成品看着放的是小葱?
    作者回复 1个月前  
    小葱有放呀,大蒜叶是最先就放了爆香后放菜炒
  • 黄烦烦叶不羞  1个月前  
    1
    作者回复 1个月前  
    嘻嘻❤️

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