柠檬鸡爪 超简单
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人做过这道菜
忽然想吃个酸辣鸡爪又买不到好吃的
去市场自己买了几个鸡爪自己回来做
好吃到手指都舔干净
去市场自己买了几个鸡爪自己回来做
好吃到手指都舔干净
用料
| 鸡爪 | 3只 |
| 柠檬 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 八角 | 1个 |
| 小米辣 | 3个 |
| 生抽 | 5-8勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
柠檬鸡爪 超简单的做法
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鸡爪剁碎凉水下锅加料酒煮出血沫煮熟
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煮好后捞出入凉水洗净
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香菜切段 小米辣切段 蒜切片 柠檬切片再加入生抽 糖 盐 八角我是切了三片柠檬剩下的半个柠檬把汁都挤到鸡爪里
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然后拌匀就可以了
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这是拌匀以后的味道很好只是不太入味
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用保鲜膜封上冷藏一晚入味以后真的是欲罢不能
小贴士
超级好吃的柠檬鸡爪 原本买了六个鸡爪的老公说他不想吃柠檬的要吃炖鸡爪结果抢我的柠檬鸡爪
