番茄炒蛋

by 方太幸福食光 417 收藏 14670 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.6%
蛋白质
8.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

最最喜欢的就是番茄炒蛋酸酸甜甜的味道~

展开
主料2人份
辅料
料酒1汤匙
色拉油20毫升
5克
白砂糖15克
展开全部辅料
步骤1 番茄炒蛋的做法大全

食材准备

步骤2 番茄炒蛋的做法图解

西红柿洗净,对半切开去蒂,切滚刀块

步骤3 番茄炒蛋的家常做法

鸡蛋打入大碗内,加2克盐和1汤匙料酒

步骤4 番茄炒蛋的简单做法

用打蛋器轻轻顺时针把盐和料酒搅拌均匀,蛋液打散(不要用力打出泡沫)

步骤5 番茄炒蛋怎么吃

打开方太灶具电源,火力调节至4档位中小火,将平底不粘锅烧热后,以蛋液的1/3体积加色拉油,随即倒入蛋液,快速翻炒10秒左右,至蛋液刚刚凝固,即可盛出蛋块备用(注意鸡蛋不要炒老)

步骤6 番茄炒蛋怎么做

锅中倒入西红柿翻炒

步骤7 番茄炒蛋怎么炒

西红柿变软流出汤汁之后放入15克白砂糖和3克盐

步骤8 番茄炒蛋怎么煮

倒入炒好的蛋块,翻炒均匀(也可以撒上小葱花)

步骤9 番茄炒蛋怎么炖

酸甜可口的番茄炒蛋,快手又营养

成品图
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