菜谱
大全

番茄炒蛋

by 大丸丸　381 收藏　298134 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
25.1%
蛋白质
5.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

番茄炒蛋是我和很多人学习做的第一道菜，后来发现番茄炒蛋的做法有很多种。今天上传的这道菜谱是我比较喜欢的番茄炒蛋的做法，我喜欢这道普通的家常菜，味道可口，可是要做的好吃也有讲究。

展开
主料3人份
番茄罐头(整个)5个
鸡蛋5个
辅料
葱1根
油适量
盐1勺
砂糖少许
展开全部辅料
步骤1 番茄炒蛋的做法大全

鸡蛋加少许盐打散

步骤2 番茄炒蛋的做法图解

番茄洗净切块

步骤3 番茄炒蛋的家常做法

葱切葱花，葱白单独留出来

步骤4 番茄炒蛋的简单做法

热锅热油，倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白，翻炒几下用锅铲切块后装盘待用

步骤5 番茄炒蛋怎么吃

锅内留底油，倒入番茄块加入一勺盐，中小火炒至番茄变软出汁

步骤6 番茄炒蛋怎么做

倒入鸡蛋调入少许砂糖与葱花翻炒均匀即可出锅

成品图
烹饪技巧

番茄的种类十分多，我用的番茄比较小所以量比较多，如果选择了比较大的番茄则不需要那么多
炒鸡蛋的时候油和锅的温度一定要高，鸡蛋才能炒出香味，油可稍微多一点
少许的砂糖可以让番茄的酸味减少，不过也可以省略不加

猜你喜欢

番茄炒蛋的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >

友情链接： 诗词名句 圣阳电池官网 谷歌推广 google推广