面包坊|VIENNOISERIE

软软萌萌的紫米小面包

高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量（我加了16克）

综合评分 8.7 （1042 做过）

啊呜511

抹茶冰心小面包

#面团、面包粉、抹茶粉（若竹）、鲜酵母、盐、糖、奶粉、冰水、黄油、#抹茶冰心奶油馅、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、全蛋、黄油、淡奶油、抹茶粉

综合评分 8.3 （188 做过）

啊呜511

椰蓉蜜豆泡浆面包

高筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、炼乳、黄油、酵母、泡浆材料、黄油、白砂糖、椰蓉、牛奶、蜜豆

综合评分 8.4 （2216 做过）

卷卷绿_

好吃到出炉就被抢光的墨西哥红豆面包

柔风吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、#内馅&装饰、蜜红豆

综合评分 9.0 （774 做过）

啊呜511

星形椰蓉面包

高筋面粉、低筋粉、水、蛋液、白砂糖、奶粉、盐、酵母粉、黄油、椰蓉馅：、椰蓉、细砂糖、黄油、奶粉、蛋液

综合评分 8.8 （27 做过）

夕阳珍

紫薯馅面包（波兰酵种）

酵种：、高筋面粉、水、酵母、主面团：、高筋粉、全麦粉或低筋粉、蛋液、水、奶粉、糖、酵母、黄油、紫薯馅：、紫薯泥、细砂糖、黄油

15 做过

夕阳珍

黑芝麻蜜红豆面包（懒人福音）

高筋粉（舒可曼）、糖、酵母、牛奶、全蛋液、淡奶油、盐、黄油、黑芝麻、蜜红豆（舒可曼）

综合评分 8.6 （567 做过）

红叶99

帅非牌红豆饼饼

#种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克

综合评分 8.3 （316 做过）

啊呜511

杏仁奶油吐司

#2个450克吐司盒、吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋液、淡奶油、牛奶、#杏仁奶油酱、黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉

综合评分 8.9 （533 做过）

啊呜511

苹果修颂

#千层酥皮面团、无盐黄油（裹入用）、低粉（裹入用）、中筋面粉、低粉、冷水、白醋、食盐、无盐黄油（软化）、#肉桂香草苹果馅、迦娜苹果、青苹果（可用迦娜代替）、砂糖、百香果（补足风味，可不加）、柠檬、香草荚（可用香草精代替）、无盐黄油、食盐、肉桂粉、黑朗姆酒、柠檬皮屑、#刷面用蛋液、全蛋、蛋黄、食盐、#光亮糖水、清水、葡萄糖（可用蜂蜜代替）、细砂糖

10 做过

杜纯纯洁

Q感蔓越莓纸杯面包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、耐高温酵母、盐、鸡蛋2个、牛奶、无盐黄油、蔓越莓干、橘子皮、鸡蛋液（表面）、糖粉（表面）、纸杯

综合评分 8.5 （45 做过）

浪漫春天

巧克力面包

#面团材料：（6个）、高筋面粉、无糖可可粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋+水、糖30-40克、盐、黄油、#馅料：、黑巧克力14克*6块、（面团中的水量请根据面粉的吸水性调整）

综合评分 8.1 （1951 做过）

烟火间

好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

【面团部分】、高筋面粉（金像牌）、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉（或细砂糖）、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

综合评分 8.4 （8620 做过）

月半茜小厨

巨蛋面包

A、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、淡奶油、蛋黄1个加蛋清一共、细砂糖、黄油、耐高糖干酵母、B、蛋清、细砂糖、奶粉、耐高糖酵母、C、盐、黄油

综合评分 8.7 （82 做过）

幸福de眼泪爱美食

香蕉巧克力核桃软欧~无油无糖

#烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(风筝)、香蕉果肉(熟一点为好)、可可粉(法芙娜)、巧克力(切碎或料理机打碎)、核桃仁(熟的切碎)

综合评分 7.6 （48 做过）

leibaobao00

奶黄面包条（汤种法）

#奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、低粉、澄粉、奶粉、黄油、#汤种、高筋面粉、水、#面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、汤种、蛋液、水、酵母、黄油

综合评分 8.6 （562 做过）

啊呜511