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卤五花肉
卤五花肉
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小菜包宝
儿子要吃叉烧,懒得去买叉烧粉了,直接来个卤肉吧!话说现在的肉肉好贵啊!
用料
五花肉
500克
生抽
3勺
老抽
2勺
桂皮
适量
香叶
2片
料酒
1
冰糖
适量克
八角
1个
卤五花肉的做法
一斤五花肉
炖上了
捞起放凉
切片片
小贴士
锅热下生姜蒜,加热水,所有调料加进去,再烧开,放五花肉!前面十分钟尽量翻翻五花肉,后面中火炖二十分种,大火收汁,捞起,放凉,我是又放了半小时冷冻再拿出来切的!要不容易碎!香香的,切薄片!我做的是最简单的方法,嘻嘻
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该菜谱创建于
2019-12-03 13:00:09
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