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香菇三黄鸡

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超级简单，而且好吃。

用料  

三黄鸡 半只
姜 5片
料酒 三勺
葱 一根
香菇 7朵
盐 三勺
胡萝卜 半根

香菇三黄鸡的做法  

  1. 冷水入锅，焯一下子鸡，放点葱姜料酒

  2. 把焯的水倒了，放入热水没过鸡，加葱，姜，料酒。

  3. 拿筷子扎一下烂了，放入香菇胡萝卜盐，大火烧一会，胡萝卜烂了就出锅。

    香菇三黄鸡的做法 步骤3

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