油焖大虾

by yiyi妈妈 19282 收藏 160794 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

快过年了,上一道简单的宴客菜,绝对简单,绝对有面子!

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主料3人份
辅料
白糖1勺
番茄沙司2大勺
生抽1小勺
鸡粉1小勺
适量
香油几滴
1大勺
展开全部辅料
步骤1 油焖大虾的做法大全

1、大虾洗净,剪去须脚,用刀从背部剖开(不要切断),取出虾线; 2、处理好的大虾放入盆中,加入料酒、盐、白胡椒粉淹制15分钟; 3、白糖一勺、番茄沙司二大勺、生抽一小勺、鸡粉一小勺、盐适量、香油几滴、水一大勺调成汁备用; 4、锅中放油烧至7成热,放入淹好的大虾,炸至变红捞出;

步骤2 油焖大虾的做法图解

5、另起锅,加少许油烧热,下蒜片炒香; 6、倒入调味汁烧开; 7、倒入炸好的大虾,翻炒至每只虾的表面都裹满料汁,开大火收汁即可

成品图
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