语爸芝士番茄焗鸡扒饭

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麻辣烫,胡椒汤,酸辣粉,老火靓汤都是冬日里必不可少美食,今天我们不吃常规美食,来个☞语爸芝士焗饭☜,陪你渡过寒冷冬天。

用料  

米饭 两碗
西红柿 两个
芝士 一片
番茄酱 三勺
鸡腿 两只
白萝卜 半个
青椒 两个

语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法  

  1. 食材准备:鸡腿,青椒,白萝卜,番茄。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤1
  2. 鸡腿,去骨脱肉。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤2
  3. 番茄切小粒块。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤3
  4. 青椒切小粒块。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切小粒块

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤5
  6. 要想番茄汁够浓,热油烧锅时,加入番茄酱,这样煮出来番茄汁,浓稠美味。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤6
  7. 米饭,调味加入白糖,生抽上色。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤7
  8. 食材倒入锡纸盒中,加入芝士,味道更香。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤8
  9. 烤箱150°预热五分钟,再烤五分钟,芝士融化即可食用。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤9
  10. 美味可口,语爸番茄焗鸡扒饭就完成了,满满一大盘,妈妈爱不惜手。

    语爸芝士番茄焗鸡扒饭的做法 步骤10

小贴士

饭的准备,隔热饭为优,因为隔热饭凉了一个晚上,水份蒸一部分,炒出来饭粒状分离明显,好看又好吃。
 

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