白菜洗干净,选梗部分,可以少许叶子
精瘦肉
市场买的饺子皮
生姜洗干净,切碎
肉剁碎,加剁碎的生姜一起剁碎,生姜的香味入味
白菜梗子切丝切碎
剁碎的肉白菜梗生姜一期剁,可以加少许盐进去一起剁
放入碟子,加少许生抽、盐,一小勺子植物油搅拌均匀
我用的包饺子神器,造型还算OK
电饭锅里蒸15分钟,又香汁水又多,完美!
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