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家常水煮鱼
家常水煮鱼
7.5
综合评分
20
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林婷婷爱做饭
简简单单的做法。
用料
草鱼片
400g
豆芽
1把
黄瓜
半根
豆瓣酱
2勺
木耳
6朵
淀粉
2勺
盐
3克
姜
3片
蛋白
1个
干辣椒
3个
蒜
2瓣
料酒
2勺
胡椒粉
3克
大葱
半根
葱花
5克
家常水煮鱼的做法
料酒，盐，白胡椒粉，蛋清，淀粉腌制鱼片。
准备调料。
豆芽，黄瓜，木耳焯水装入碗中。
热油配料炒香。
加入开水，加入鱼片，煮2分钟。
撒上葱花。
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该菜谱创建于
2019-07-20 12:42:48
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家常水煮鱼的答疑
Mr蒲公草
3个月前
3
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什么时候放豆芽，你的过程太简单啦
漂亮的名字
4个月前
1
赞
木耳放哪了
作者回复
4个月前
被豆芽遮住了
smile俩宝
5天前
0
赞
用什么鱼好
作者回复
3天前
草鱼
学做菜的小蜗牛
15天前
0
赞
一般腌制多久，鱼不会腥
不是机器人7758
1个月前
0
赞
我不会切片
作者回复
1个月前
卖鱼的会切好
塞翁sw
1个月前
0
赞
没见黄瓜下盘，涿水后就不用放了？
作者回复
1个月前
豆芽遮住了
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