炸虾天妇罗

by 桔子_翎 318 收藏 3385 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.8%
蛋白质
17.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

不带一点调味料,原汁原味,一个简简单单的做法就能带出阿根廷红虾的鲜味!

展开
主料4人份
辅料
生粉适量
展开全部辅料
步骤1 炸虾天妇罗的做法大全

阿根廷红虾剥壳,保留虾头、虾尾,只剥去虾身上的壳

步骤2 炸虾天妇罗的做法图解

已剥好壳的红虾,蘸取生粉,轻轻按压使虾身稍微吸收适量生粉,再抖去多余的生粉

步骤3 炸虾天妇罗的家常做法

已蘸好生粉的红虾,放入已打均匀的蛋液中,蛋液要沾满虾身

步骤4 炸虾天妇罗的简单做法

已包上蛋浆的红虾,再裹上一层面包糠

步骤5 炸虾天妇罗怎么吃

包裹好的红虾,垂直拿起,不用抖动,让多余的面包糠自然掉落,所有红虾裹上面包糠后,放到烤架上,烤架放到烤盘上(烤盘用于承接掉落的面包糠)

步骤6 炸虾天妇罗怎么做

选择自动菜单26号炸虾天妇罗,按开始键,开始预热

步骤7 炸虾天妇罗怎么炒

预热结束后,把烤盘放入石窑料理炉中,按开始键

步骤8 炸虾天妇罗怎么煮

出炉, 放置3-5分钟后,可根据个人喜好蘸沙拉酱或者其他酱料

成品图
烹饪技巧

阿根廷红虾本身自带咸味,所以不需要另外腌制哟

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