枣香杂面饼

by 土豆丝卷饼 406 收藏 5504 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.3%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<60分钟
较低热量
高级厨师

饼的做法太多,如果问最喜欢吃哪一种,我选择发面的,暄松可口,尤其是用喜欢的油香烙的,咬一口都是享受! 今天我来分享一道非常好吃的红枣发面饼,不用手和面就完成 ,尤其是用健康又清香的亚麻籽油来做,更好吃了!

展开
主料3人份
玉米面粉50克
大红枣10粒
辅料
亚麻籽油适量
酵母2克
展开全部辅料
步骤1 枣香杂面饼的做法大全

首先面粉。玉米粉,酵母,加入问水搅拌成面糊状,不要稠了,可以流动的面糊状,发酵2倍大,都是气泡的样子

步骤2 枣香杂面饼的做法图解

发面的时候处理红枣,红枣切下枣肉,切碎,大火蒸5分钟,微软一点

步骤3 枣香杂面饼的家常做法

发酵好的面糊里打入一个鸡蛋

步骤4 枣香杂面饼的简单做法

再放入蒸好的红枣粒搅拌均匀

步骤5 枣香杂面饼怎么吃

我用的六连盘的平锅,刷上亚麻籽油,倒入2勺面糊,摊成型,翻面烙熟即可

步骤6 枣香杂面饼怎么做

亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活

成品图
烹饪技巧

烙饼的时候用什么样的平底锅都行,如果是普通的样子,就一勺一个饼,或者摊成大饼也是很好的
红枣蒸一下,更能散发出红枣的香味和甜味,吃的时候也软嫩
我用的亚麻籽油烙的,小饼非常好吃。美食菜谱霸王超市所售的亚麻公社亚麻籽油,选自内蒙古亚麻庄园,经高标准工艺制成,是适合宝宝、孕妇食用的安全放心油,味道清香非常健康。这个有是铁盒罐装,食用存储都非常方便,推荐购买

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