『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜
by 家夏 5213 收藏 17560 浏览炒
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试
感觉好久没有发菜谱了，今天做了个黄瓜炒鸡蛋分享给大家。用的是给客户拍照的土鸡蛋，因为实在是好吃让我偷偷的全吃了了。简单容易上手，十分钟搞定的菜；
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步骤1
准备食材：鸡蛋2个，黄瓜1根，葱姜适量
步骤2
黄瓜切片，鸡蛋打碎搅匀，葱姜切片，辣椒切段
步骤3
鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中
步骤4
热锅入油，加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒
步骤5
倒入鸡蛋，翻炒后加一点清水，继续翻炒，然后加入味达美，适量食盐，翻炒后出锅
步骤6
相当美味~
成品图
烹饪技巧
用土鸡蛋炒出来特别好吃；
可适当加些木耳
有朋友说黄瓜要切马蹄刀，我个人觉着哪样都一样，感觉这样更好看些
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