冰镇秋葵
啤酒鸭
自制港式奶茶
花菜炒肉
酸辣土豆丝
(低脂)金针菇焖鸡胸肉
超详细发面法
老师,我又做了一遍,长得比较好看了,但是还是有点酸。我在揉面排气的时候,加了食用碱中和,但还是有点点酸的感觉。今日60克糖,因为喜欢甜馒头。
2个月前
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不明白为什么我做出来的很丑。馒头并没有像南方馒头那么软,而且有点酸,是不是发酵过度了?我加了四勺宝宝的奶粉,但奶香味并不香浓,是不是得加纯牛奶呢?谢谢!
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