冰镇秋葵
啤酒鸭
自制港式奶茶
花菜炒肉
酸辣土豆丝
（低脂）金针菇焖鸡胸肉
超详细发面法
老师，我又做了一遍，长得比较好看了，但是还是有点酸。我在揉面排气的时候，加了食用碱中和，但还是有点点酸的感觉。今日60克糖，因为喜欢甜馒头。
2个月前
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不明白为什么我做出来的很丑。馒头并没有像南方馒头那么软，而且有点酸，是不是发酵过度了？我加了四勺宝宝的奶粉，但奶香味并不香浓，是不是得加纯牛奶呢？谢谢！
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Erica_LLL
