
 252 
 6545
            
        
        
                        
 368 
 8694
            
        
 315 
 19303
            
        
 429 
 3941
            
        
 16 
 9465
            
        
 521 
 6702
            
        
 506 
 9139
            
        
 278 
 22350
            
        
 362 
 4927
            
        
 5 
 648
            
        1.青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。
2.青蒜不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。