排序:
简约蒸罗非鱼
简约蒸罗非鱼
523  6963
  • 清蒸罗非鱼
    清蒸罗非鱼
    6  26067
  • 红烧罗非鱼
    红烧罗非鱼
    15  10109
  • 蒜香罗非鱼
    蒜香罗非鱼
    291  4621
  • 清蒸罗非鱼
    清蒸罗非鱼
    5  15530
  • 红烧罗非鱼
    红烧罗非鱼
    9  6927
  • 西红柿烧福寿鱼
    西红柿烧福寿鱼
    291  5831
  • 清蒸罗非鱼
    清蒸罗非鱼
    22  6550
  • 红烧罗非鱼块
    红烧罗非鱼块
    9  4242
  • 椒香罗非鱼
    椒香罗非鱼
    160  31268
  • 罗非鱼的烹饪技巧

    1.罗非鱼以红烧、清蒸为最好;

    2. 巧去鱼腥味:

    将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美。

    鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。

    吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。

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    罗非鱼的做法建议

    罗非鱼以清蒸和红烧最美味。清洗的的时候把鱼肚子里的黑色黏膜刮干净可去除部分鱼腥味。

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    食材小窍门

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