酸汤面
by 美美家的厨房 296 收藏 5352 浏览
步骤1
食材都准备好，包菜可以换成其他自己喜欢的蔬菜
步骤2
碗内放入葱末、蒜末、辣椒粉、白芝麻和花椒油
步骤3
锅中烧热油，淋入碗内，激出香味
步骤4
加入一勺生抽
步骤5
2-3勺醋（量根据自己口味调节）和适量盐
步骤6
锅中烧开水，酱面条放进开水锅中，煮至八成熟后将包菜丝也加进去一起煮熟
步骤7
舀两勺煮面条的汤倒入调料碗里，拌匀就成了汤了。面条煮好后捞出来，放在汤汁里拌匀就可以了。真的是超级好吃哦
成品图
烹饪技巧
面条不要煮得太软，八九成熟即可捞出来泡入汤汁里。这道酸汤面做法超级简单，但是味道却超级超级好吃，懒人福利哦
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