酱炖油豆角

by 大海微澜微博 387 收藏 4864 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<10分钟
较低热量
初级入门

秋天来的真快,转眼就是秋收的时节了,每到这个时候家人就馋这菜——油豆角,4-5元一斤也买,油豆角再不吃真的没有啦,加点肉炖太香了,上桌瞬间被抢光,尤其是不喜欢吃青菜的小朋友都给面子,太好吃了,北方人的大爱。

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主料3人份
辅料
适量
五香粉适量
1根
自制黄豆酱1汤匙
展开全部辅料
步骤1 酱炖油豆角的做法大全

油豆角去掉首尾,择洗干净备用

步骤2 酱炖油豆角的做法图解

扒开一个豆角看看,这豆粒多饱满,我特别爱吃这个豆,有时候专门扒豆焖饭或炒饭,特别好吃

步骤3 酱炖油豆角的家常做法

炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱

步骤4 酱炖油豆角的简单做法

加入油豆角煸炒至完全变成绿色,加入1汤匙自制黄豆酱翻炒出香味

步骤5 酱炖油豆角怎么吃

加入适量的水,加入之前烧好的红烧肉,大火烧开,中火炖熟

步骤6 酱炖油豆角怎么做

炖好的油豆角出锅,非常好吃,小朋友都能吃掉一碗

成品图
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