橄榄油椰蓉小酥

by 壹笑嫣然 334 收藏 3631 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91%
蛋白质
14.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<2小时
较低热量
初级入门

用上最健康的橄榄油来制作小酥,既美味,又不用担心发胖,因此我每周都会烤一次,馋了时就吃两块,别提多香了。

展开
主料2人份
辅料
泡打粉2克
小苏打1克
精盐1克
展开全部辅料
步骤1 橄榄油椰蓉小酥的做法大全

碗中加入橄榄油和白砂糖,用筷子略微搅拌几下

步骤2 橄榄油椰蓉小酥的做法图解

加入鸡蛋

步骤3 橄榄油椰蓉小酥的家常做法

搅拌至粘稠

步骤4 橄榄油椰蓉小酥的简单做法

加入低筋面粉、椰蓉、精盐、泡打粉和小苏打

步骤5 橄榄油椰蓉小酥怎么吃

用筷子搅拌至无干粉状,静置10分钟

步骤6 橄榄油椰蓉小酥怎么做

然后均分成36份,团成小球

步骤7 橄榄油椰蓉小酥怎么炒

用拇指在小球顶部按出一个小坑

步骤8 橄榄油椰蓉小酥怎么煮

入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,热风烤15分钟,关火后再焖15分钟,出炉,晾凉即可食用

成品图
烹饪技巧

这款小酥,一定要彻底凉透后再吃,口感才是酥酥的,用保鲜盒密封保存,不受潮的话能保存两周

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