2019年12月10日
15小时前
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
今天特别想吃这口,说动就动😊 做的不完美,气泡有点多,蛋白下次打轻点,高度一般,好在口感还不错,酸奶替代的奶油,150度40分钟转上火130下火140二十分钟。
昨天
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布里欧修皇冠面包
下次至少要发到7分满才能高出模具比较好看些,下火170上火160时间20分钟,下火需要提高些,本来橙皮丁做出来有点苦的,放在这款面包里就刚刚好了,蜂蜜换成等量砂糖,水加了大概30克吧...吃起来很清香很柔韧😋
3天前
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糖渍橙皮丁
五个橙子一个柠檬,放了好多好多糖啊,还是有一丢丢苦,感觉需要再煮久一点,不过很清新也挺好吃的,留着做面包~
9天前
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金大旺的黑芝麻吐司
好软的吐司啊,越嚼越香哦
11天前
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2019年11月29日
趣多多(软曲奇饼干)
抹茶红豆软曲奇♥
12天前
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巧克力吐司(可可吐司)
14天前
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水放了160,可可粉15,烘烤温度180时间35分钟,下次试试170时间40分钟
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低卡芋泥盒子
美式薄底披萨/奥尔良鸡肉玉米/果香菠萝
抹茶红豆麻薯月饼
香炸天的麻薯脏脏包
一次冷藏发酵,早晨就能吃到现烤的面包