Frittata 意式蛋餅
蔬菜要炒乾一點，另外炒的菠菜太嫩倒蛋液之後等了好一陣才放烤箱也還是水比較多
10个月前
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葱香吞拿鱼意面
忘記放黑胡椒了，加了一點味啉，也很好味。
1年前
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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
不加奶油，黃油改25g，含水量正好。
2年前
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焦糖核桃咖啡软欧
咖啡粉太多，可減半。芝麻沾水用抹刀上更好粘。
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蒜味烤茄
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大阪烧（お好み焼き）
瘋狂topping完全蓋掉原來的餅面。
台湾芋圆（正宗版）
煮了薏米綠豆。
抹茶大理石吐司（松下面包机BMT1000）
抹茶粉不太好，紋路還可以。
面包机版肉桂巧克力吐司
擀太寬，捲好又折了一下OJZ
核桃南瓜意面/通心粉<全世界最简单的西餐>
加一點椰漿更美妙w
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
第一次做的時候忘記拍照了...第二次做減了量，300g，全部材料乘0.6。南方天氣酵母不用放太多，室溫發酵容易斷筋。
5年前
日式金针秋葵凉面（kuro酱版）
原本还很烦恼买不到味淋，找材料的时候才发现原来家里有一瓶鲣露w
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