排序:
芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
542  50996
  • 香干炒芹菜
    香干炒芹菜
    319  4134
  • 芹菜炒肉
    芹菜炒肉
    471  4424
  • 猪肉芹菜水饺
    猪肉芹菜水饺
    550  9200
  • 芹菜鸡蛋饼
    芹菜鸡蛋饼
    63  41979
  • 培根炒芹菜
    培根炒芹菜
    362  4426
  • 腊肉炒芹菜豆皮
    腊肉炒芹菜豆皮
    263  13379
  • 蒸芹菜叶
    蒸芹菜叶
    363  3599
  • 鱿鱼炒芹菜
    鱿鱼炒芹菜
    502  9965
  • 清炒芹菜
    清炒芹菜
    1390  26629
  • 芹菜的烹饪技巧

    芹菜的叶比茎更有营养。叶中的胡萝卜素含量是茎中的88倍、维生素B1是茎的17倍、蛋白质是茎的11倍、芹菜叶的营养不容忽视。可以煮汤喝、美容养颜、安神助眠。

    还可以和莴笋加一点橄榄油一起凉拌,清凉可口。

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    芹菜的做法建议

    做凉拌芹菜的时候,要用开水焯一下,既可以杀死细菌,也可以去除一部分草酸。产后腹痛:干芹菜60克,水煎加红糖和米酒适量调匀,空腹慢饮。
    治头痛:芹菜茎适量洗净捣烂,炒鸡蛋吃,每天2次。
    肺结核咳嗽:芹菜茎30克,洗净切碎,蜜水炒吃,每天3次。
    治失眠:芹菜茎90克,酸枣仁9克,水煎服下,每天2次。
    清洁肌肤:芹菜汁中加入蜂蜜后,涂抹到脸上,能令容颜清爽嫩滑,有很好的清洁肌肤疗效。
    爽肤水:只需要将芹菜的根和叶洗净,切碎,放到锅中,加入少许水煮15-20分钟,过滤后用汁液擦洗脸部,每天早晚各擦一次。
    消肿面膜:选较肥厚的芹菜一根、芦荟叶一条、面膜纸一张。用水果刀将芦荟叶切开,取出其中的芦荟胶,加上同比例的芹菜,一起放入果汁机中搅拌均匀;用面膜纸取汁液敷在脸上10~15分钟,再用冷水冲洗干净,可以经常使用。

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