排序:
芥菜拌黄豆
芥菜拌黄豆
2358  22867
  • 素炒芥菜
    素炒芥菜
    1160  25905
  • 酸菜芥菜小炒
    酸菜芥菜小炒
    347  5229
  • 聚财春卷
    聚财春卷
    1059  6325
  • 烧肉腐竹炒芥菜
    烧肉腐竹炒芥菜
    402  4524
  • 炒芥菜
    炒芥菜
    253  4780
  • 自制腌酸菜
    自制腌酸菜
    988  6220
  • 芥菜丝炒腊肠
    芥菜丝炒腊肠
    268  5110
  • 芥菜炒笋片
    芥菜炒笋片
    396  2833
  • 香油辣菜
    香油辣菜
    347  5640
  • 芥菜的烹饪技巧

    芥菜主要用于配菜炒来吃,或煮成汤。
    另外芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后,便成榨菜也很美味。
    将芥叶连茎腌制,便是我们常见到雪里蕻。
     

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    芥菜的做法建议

    用芥菜做菜,烹饪时间不要太长,以免损失营养,口感也不好。牙龈肿烂:芥菜杆,烧到外黑里焦黄,研碎,频繁的外敷。
    痔疮肿痛:芥蓝捣烂,频繁的外敷。

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