排序：
藠头炒腊肉
0 
3743
紫苏藠头炒田螺
2 936
藠头炒腊肉
5 2122
凉拌藠头（懒人菜）
4 6100
藠头炒鸡蛋
2 3450
清爽藠头饼
0 797
藠头炒干虾
4 11129
藠头炒五花肉
4 6456
藠头炒鸡蛋
1 6697
藠苗豆皮
138 2446
0 3743
2 936
5 2122
4 6100
2 3450
0 797
4 11129
4 6456
1 6697
138 2446
藠头的烹饪技巧
1.炒：荞头用炒具有特殊香味，类似蒜但没有蒜味浓，可当作一般素菜来炒，需要注意的是荞头的头部耐煮，但荞叶久煮易老，如果不想浪费荞叶，应将荞头荞叶分开，先将荞头跟其他配料炒熟，然后再放入荞叶，翻绿即可起锅。2.火锅：荞头加上大葱、蒜、番茄（西红柿）（姜片、黄瓜之类可以自己加），可作为味道很好的火锅底料，在清汤底里面是比较有特色的，同样要注意将荞叶分开，荞叶只适合用来涮着吃。
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