茄子开会

风味茄子

长茄子、淀粉、干辣椒、醋、盐、大蒜、白糖、花椒

综合评分 7.2 （352 做过）

无心李

为什么饭店里的茄子会这么好吃？答案在这里——红烧肉末茄子（多动图，孔瑶的食谱）

茄子、肉末、豆瓣酱、生抽、葱、姜葱、水、淀粉、食用油

综合评分 7.6 （109 做过）

孔老师教做菜

鱼香茄子是如此勾人，以至于连体重都不顾了！

圆茄或长茄、猪肉馅、黄酒、黄豆酱油、米醋、白糖、淀粉、葱末、姜蒜末

综合评分 8.3 （1016 做过）

罗生堂

烧茄子

茄子、西红柿、青辣椒、淀粉、葱、姜、蒜

综合评分 7.9 （499 做过）

搞艺术的小元宝

鳝鱼烧茄子

鳝鱼、紫茄子、青红椒、蒜末、生抽、老抽、盐、糖

综合评分 8.2 （49 做过）

yaya小舍

茄鲞

长茄子、香菇、冬笋、五香茶干、烤花生仁（去皮切碎）、红椒、姜、香葱、绍酒、糟酒、酱油、香油、白糖、盐、水淀粉

2 做过

风中彩虹

韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子

鸡腿、茄子、韩式辣酱、蚝油、白糖、料酒、葱蒜末、水淀粉

综合评分 7.6 （51 做过）

佟小鹤

梅干菜烧茄子

茄子、梅干菜、青红椒、盐、生抽、糖

综合评分 7.7 （278 做过）

小白素食记录

茄子夹超香肉

茄子、蒜头+葱、瘦肉、鸡蛋、盐+五香粉+油+酱油、淀粉水

25 做过

湛湛站

干锅茄子豆角

豆角、长茄子、五花肉、蒜、小红辣椒、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精、白糖、盐

34 做过

塞北主妇

茄子拌鸡丝

茄子、鸡胸肉、葱、蒜、红尖椒、生抽、芝麻油、糖、盐

综合评分 8.1 （152 做过）

apple爱自己

百花酿茄子

#主料#、长茄子、虾仁、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、#调料#、黄豆酱、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、胡椒粉、蛋清、生粉、水

综合评分 8.2 （50 做过）

蕾拉REIRA

鱼香茄子

茄子、青椒、蒜末、葱末、姜末、郫县辣酱、料酒、醋、酱油、糖、淀粉

综合评分 7.4 （2602 做过）

潘潘猫

云南凉拌火烤茄子

长茄子、红尖椒、盐、糖、生抽、醋、辣椒油

综合评分 7.5 （60 做过）

小白素食记录

烤大茄（乐山风味）

大茄子🍆、玉米油、毛刷、肉臊子（无芽菜）、腌大头菜（成品切丁）、盐、味精、孜然、辣椒面等、葱末

3 做过

邪恶paopao

酸豆角肉末烧茄子

茄子、酸豆角（切碎）、猪肉末、蒜末、姜末、葱花、植物油、豆瓣酱、#鱼香汁#、酱油、陈醋、白砂糖、盐、水淀粉、料酒、香油

7 做过

巴巴Barbara