蚝油茼蒿

8.3 综合评分
44 人做过这道菜

用料  

茼蒿 250克
蚝油 1大匙
大蒜 2瓣
1/2小匙
鸡精 1小匙
清水 适量

蚝油茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗净整齐码放到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上

  2. 碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上

  3. 开火,待锅开后把茼蒿放入蒸锅内,大火蒸5分钟取出

  4. 取出茼蒿后,把汤汁倒回锅内用水淀粉勾芡汁淋在茼蒿上

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 
该菜谱创建于
2744 收藏


作者小花牛的其他菜谱

蚝油茼蒿的答疑

  • 红色控___  3年前  
    5
    最后一部勾芡的详细步骤是什么?求解

以上留言由作者回复后显示