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手撕包菜

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日常记录打卡。
原来不加肉的手撕包菜也可以很好吃呀。

用料  

包菜 半个
干辣椒 若干
蒜 2瓣
花椒 若干
生抽 4勺
蚝油 2勺
陈醋 3勺
白糖 2勺

手撕包菜的做法  

  1. 1 干料：
    大蒜瓣切片
    干辣椒对半掰
    取适量花椒
    2.碗汁：
    按照4生抽2蚝油3醋2糖比例，加水调匀
    3.包菜：
    手撕包菜叶

    手撕包菜的做法 步骤1

  2. 油热锅，加入干料炒香

    手撕包菜的做法 步骤2

  3. 加入包菜，炒至断生

    手撕包菜的做法 步骤3

  4. 加入碗汁，炒至入味

    手撕包菜的做法 步骤4

  5. 成功辽。

    手撕包菜的做法 步骤5

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