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蔥香鍋塌豆腐

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用料  

豆腐 1块
芫茜 3棵
蔥 3根
雞蛋 少量
麵粉 少量
乾蔥 1粒
蒜頭 2粒
豉油 2茶匙
糖 少許
黑胡椒 少量

蔥香鍋塌豆腐的做法  

  1. 先把豆腐切小粒，沾上雞蛋和麵粉，炸到金黃，開鑊爆香乾蔥和蒜頭，然後加入芫茜和蔥粒，最後加豆腐，關火前加豉油和糖和胡椒

    蔥香鍋塌豆腐的做法 步骤1

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