茼蒿小丸子

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用料  

茼蒿 200克
鸡蛋 二个
面粉 100克
少许
味精 少许
五香粉 少许

茼蒿小丸子的做法  

  1. 茼蒿切碎,比饺子馅要粗一点。

  2. 加入调料后加面粉,搅拌均匀。

  3. 锅中加入适量油,油温烧热后,把搅拌好的茼蒿丸子面糊团成小丸子,下油锅炸至略微金黄色。

  4. 成品供大家参考。百吃不厌的茼蒿小丸子!!!

    茼蒿小丸子的做法 步骤4

小贴士

重点:千万千万千万不要提前活面糊。现炸现切茼蒿现搅拌面糊。
 
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茼蒿小丸子的答疑

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