烤箱版家庭烤羊排

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用料  

羊排 500克
孜然粉 适量
酱油 2勺
蚝油 1勺
黄酒 2勺
葱姜蒜 适量
1勺
芝麻 适量

烤箱版家庭烤羊排的做法  

  1. 将羊排洗干净,切块切好

    烤箱版家庭烤羊排的做法 步骤1
  2. 放两勺酱油,一勺蚝油,两勺黄酒,一勺盐,一勺糖,加入烧烤粉,用手全部抹匀腌制一晚,时间短的话两小时

    烤箱版家庭烤羊排的做法 步骤2
  3. 腌好以后烤盘里垫上吸油纸,然后上面抹一层油,就可以开始烤啦

    烤箱版家庭烤羊排的做法 步骤3
  4. 一面烤十分钟,然后翻面再烤十分钟,一共烤40分钟,200度的火

    烤箱版家庭烤羊排的做法 步骤4
  5. 快要出烤箱的时候撒上芝麻跟葱,稍微烤一会,会很香

    烤箱版家庭烤羊排的做法 步骤5

小贴士

我选的新西兰羊排,膻味不是很重
 

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