羊排泡水洗净备用
加入一个鸡蛋，生抽，老抽，洋葱一个切碎，耗油，孜然粉，适量盐拌匀腌制两小时以上！
洋葱一个切碎铺在盘底，盘子铺上锡纸最好！
把腌制好的羊排放到洋葱上，给羊排刷上玉米油，撒上孜然粉！
放入烤箱220度加热30分钟，翻面刷油撒孜然粉继续加热10分钟出锅！
时间可根据自己的量来增加，外焦里嫩即可！
没有辣椒总感觉缺点什么
上传你做的新疆烤羊排
