番茄牛腩汤
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人做过这道菜
冬天很喜欢的一款能吃饱的汤
用料
番茄牛腩汤的做法
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牛腩切块，先用一勺生粉，一勺料酒，少许黑胡椒腌一下，这样不容易老。 番茄，土豆切块，包菜切丝。
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热锅冷油，加入葱段，洋葱，大蒜瓣爆香。
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下牛腩
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炒至变色
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下番茄，翻炒出水
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加入半包海底捞的番茄汤包，我个人觉得比番茄沙司入味。
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加入一整瓶的啤酒。
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开盖煮开，然后加盖中小火焖煮。
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15分钟后加入土豆
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再煮20分钟加入包菜（如果感觉汤不够，可以加入一碗开水）
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焖煮10分钟后，根据口味加入盐和黑胡椒。
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撒上些欧芹碎，开吃～
小贴士
这道菜其实加入一些芹菜味道会更浓郁些，但是我不喜欢芹菜的味道，所以最后就撒了点欧芹碎甜香。
该菜谱创建于 2019-12-09 19:39:39
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