金桔酱

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冬季孩子经常咳嗽,吃药伤身体,在不严重的情况下,可以做一点金桔酱,给孩子经常服用,会起到清肺止咳的作用。

用料  

金桔 500克
砂糖 适量
冰糖 200左右
盐或小苏打 适量
饮用水 适量

金桔酱的做法  

  1. 金桔用盐或小苏打洗净

    金桔酱的做法 步骤1
  2. 切片备用,不用去籽。

    金桔酱的做法 步骤2
  3. 用适量白砂糖,腌制10小时变软即可

    金桔酱的做法 步骤3
  4. 倒入不粘锅加冰糖,少量清水小火煮至粘稠,大约半小时左右

    金桔酱的做法 步骤4
  5. 这种状态就可以出锅装瓶了

    金桔酱的做法 步骤5

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金桔酱的答疑

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