大白菜一颗,去掉老叶后,去掉头和根部,留取中段,一般10-12厘米高合适。
整段白菜放入锅里,在缝隙中塞入培根,和豆腐片。倒入水,水位在白菜的一半就可以了。
锅里的汤煮开以后,大约5分钟后,倒入盐和白胡椒粉,一锅清单快手又靓丽的汤就做好了。
上传你做的白菜暖心锅