金桔果酱

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用料  

冰糖 根据自己的喜好添加
金桔 一到两斤

金桔果酱的做法  

  1. 这是自家长的金桔,有机无公害,清水洗即可。如果水果店买来的建议盐水浸泡清洗

    金桔果酱的做法 步骤1
  2. 洗干净后稍微晾下

    金桔果酱的做法 步骤2
  3. 切成片状

    金桔果酱的做法 步骤3
  4. 加入适量冰糖,如果你的金桔皮肉都很甜可以少加点,我家的金桔瓤很酸所以适量多加了点冰糖,糖制两小时

    金桔果酱的做法 步骤4
  5. 两小时后,直接倒入锅中,不用加水

    金桔果酱的做法 步骤5
  6. 烧开后调小火力,要不停翻动

    金桔果酱的做法 步骤6
  7. 直至金桔变得很去软,很稠

    金桔果酱的做法 步骤7
  8. 趁热装罐,放凉后盖上盖子,放入冰箱冷藏。可以涂在切片上,可以挖一勺泡水,可以牛奶炖蛋后在上面挖一勺,娃娃非常喜欢😘

    金桔果酱的做法 步骤8
 

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