一口爱上的香煎五花肉，做法简单，全家爱吃。
7.0
综合评分
13
人做过这道菜
💥巨简单巨美味的香酥五花肉💥好吃不腻一口就爱上，让邻居崇拜你。
😍真的没法形容，好吃到跺脚。
😍真的没法形容，好吃到跺脚。
用料
| 五花肉 | 10片 |
| 葱姜 | 适量 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粒 | 1勺 |
一口爱上的香煎五花肉，做法简单，全家爱吃。的做法
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忍不住流口水
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1️⃣五花肉切厚片放入葱姜丝，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，翻拌均匀腌20分钟。
2️⃣不粘平底锅不放油烧热，把肉片依次平铺进去，中小火慢慢煎至肥肉部分成透明状，肉干干的状态即可盛出备用。
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3️⃣把锅里的油倒出来，只留一点点继续烧热，辣椒面1勺，孜然粒2勺，盐一丢丢炒出香味，把煎好的五花肉倒进去，翻炒到每片肉沾满孜然辣椒，即可出锅。
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我老公每次吃一盘
小贴士
五花肉必须选择有红有白一层一层的
该菜谱创建于 2019-10-21 15:53:33
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