土豆削皮
大蒜、香葱洗净
土豆切丁
大蒜切末
香葱切末
起锅烧水
水开后放入土豆
煮3分钟后捞起过冷水
捞出后沥干水分
下锅烧油
锅里多加些食用油,放入土豆小火煎炸,煎炸至表皮金黄即可捞出备用。
炸至金黄啦
锅中留底油,加入蒜蓉辣椒酱
加入大蒜
放准备好的土豆
加入1勺孜然粉
1勺辣椒粉
1勺芝麻
搅拌均匀入味即可
装盘,最后撒上葱花就可以啦
太好吃了
要不要来一口呀哈哈~
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