牛奶蒸蛋

7.3 综合评分
43 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 250ml

牛奶蒸蛋的做法  

  1. 碗中打入4个鸡蛋,然后打散,加入2汤勺(喝汤的那种勺)的糖,搅匀,一定要把糖搅化开,免的最后吃的时候上面没味道,下面超甜

    牛奶蒸蛋的做法 步骤1
  2. 然后加入250毫升纯牛奶,搅匀后,盖上保鲜膜,扎几个孔,水烧开后放入锅中蒸13分钟左右

    牛奶蒸蛋的做法 步骤2
  3. 出锅,超耐斯,很像布丁

    牛奶蒸蛋的做法 步骤3

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牛奶蒸蛋的答疑

  • 栀子花开、  1个月前  
    21
    一岁多宝宝能吃吗?
    作者回复 1个月前  
    可以啊
  • xxxi女王大人  1个月前  
    4
    这大概就是蛋挞液吧😁😁😁
    作者回复 1个月前  
    是这样么?我没有做过蛋挞诶😄
  • 黄晓敏姐  1个月前  
    2
    要放油盐和水吗
    作者回复 1个月前  
    不用
  • kwqiao  1个月前  
    2
    可以用甜牛奶,这样就不用放糖。
    作者回复 1个月前  
    哈哈,都可以,随意发挥
  • 钱罐他妈  1个月前  
    2
    蒸的时候还放油吗?
    作者回复 1个月前  
    不放,就奶、糖、鸡蛋,不用加别的
  • 尐伀紸_7nhv  1个月前  
    2
    需要过筛吗
  • 一米阳光哇  24天前  
    1
    把碗放锅里吗
    作者回复 20天前  
    蒸架上呀
  • 13719344280  21天前  
    1
    是用什么火力蒸呢?
    作者回复 20天前  
    中火
  • 她特么限量版  29天前  
    1
    用纯牛奶可以做吗?
    作者回复 28天前  
    可以呀
  • 静姐5113_m0sy  1个月前  
    1
    最好加点黄酒或料酒,否则会很腥的哦
    作者回复 1个月前  
    好的👌

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