🐷青椒五花肉🐷
8.1
综合评分
61
人做过这道菜
简单容易上手的家常下饭菜
即便脂肪含量高 但油香的五花肉也是吃货们无法拒绝的美味❤️
即便脂肪含量高 但油香的五花肉也是吃货们无法拒绝的美味❤️
用料
| 五花肉 | 1块 |
| 青椒 | 1个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 调料🧂 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 半勺 |
🐷青椒五花肉🐷的做法
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五花肉切片 青椒切块 大蒜切末 洋葱切丁
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热锅放一点油 下洋葱炒到变色+蒜末 然后倒进五花肉
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把五花肉炒到变色后+1勺料酒+1勺老干妈 等老干妈炒出香味 倒入青椒 +2勺生抽+1勺蚝油+一点糖+适量盐 翻炒均匀 等五花肉熟透青椒变软出锅😋
小贴士
❌不喜欢太肥可以把五花肉多炒一会
❌加老干妈会让这道菜别有风味 尤其把老干妈提前炒香 连底料都可以拌饭哦
❌加老干妈会让这道菜别有风味 尤其把老干妈提前炒香 连底料都可以拌饭哦
