玫瑰花饼

by 麦子老妈 476 收藏 7356 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81.9%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

自己做的玫瑰酱已经1个星期了,今天就拿它做了鲜花饼!

展开
主料未知
辅料
花生碎20克
花生粉20克
白芝麻10克
熟糯米粉20克
蜂蜜35克
展开全部辅料
步骤1 玫瑰花饼的做法大全

取一盆放入玫瑰酱、花生粉、熟的糯米粉

步骤2 玫瑰花饼的做法图解

加入蜂蜜

步骤3 玫瑰花饼的家常做法

加入白芝麻

步骤4 玫瑰花饼的简单做法

加入花生碎

步骤5 玫瑰花饼怎么吃

搅拌均匀

步骤6 玫瑰花饼怎么做

搓成9个小圆球备用

步骤7 玫瑰花饼怎么炒

油皮:低粉100克、猪油30克、水50克、砂糖10克、盐1克取一盆放入低粉加入猪油、砂糖、盐、水揉成油皮面团

步骤8 玫瑰花饼怎么煮

油酥:低粉60克、猪油30克取一盆放入低粉加入猪油揉成油酥面团

步骤9 玫瑰花饼怎么炖

把2个面团放入盆里盖上盖子松弛20分钟

步骤10 玫瑰花饼怎么煸

松弛好的面团分别分成9等份

步骤11 玫瑰花饼怎样煸

将油皮擀成圆形,将油酥团成球放在中间

步骤12 玫瑰花饼怎样做

用油皮包裹油酥成球状,再松弛10分钟

步骤13 玫瑰花饼怎样炒

取一个松弛好的面团擀成长条

步骤14 玫瑰花饼怎样煮

将它卷起来

步骤15 玫瑰花饼怎样炖

压扁再用擀面杖擀长

步骤16 玫瑰花饼的制作

再次卷起来,继续松弛10分钟

步骤17 玫瑰花饼的制作方法

取一面团用手把2头往中间挤,然后翻面压扁

步骤18 玫瑰花饼的制作大全

用擀面杖擀成圆形将玫瑰馅放在中间

步骤19 玫瑰花饼的做法大全

慢慢收好口,压扁

步骤20 玫瑰花饼的做法大全

分成6等份

步骤21 玫瑰花饼的做法大全

在每一份里再用刀片划2道口子,只划破表层

步骤22 玫瑰花饼的做法大全

用手指往中间捏紧,如果松开可以先在饼的边缘抹点蜂蜜

步骤23 玫瑰花饼的做法大全

在饼上用筷子蘸点色素印个红点

步骤24 玫瑰花饼的做法大全

放入预热好的烤箱中下层180度,烤20分钟

成品图
烹饪技巧

玫瑰酱是我提前做好的,喜欢吃甜的可以在馅料里再加点砂糖!

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