麻辣牛肉干

by 营养师一叶美食 33 收藏 17608 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.5%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

牛肉干是家里常备的零食,味道鲜美,既耐咀嚼,又不容易变质。 蛋白质含量高,但脂肪含量却低, 全家都特别爱吃。 牛肉干从小就特别馋它,但小时候经济条件不好,能吃上牛肉干的都是土豪。记忆中似乎只吃到三四次,就是最幸福的味道啊。小小一个牛肉干,可舍不得吃,还能用充满力量的小手把它撕成两半,一半上午吃,一半下午吃。对于习惯了狼吞虎咽的我来说,细嚼慢咽大概就是说吃牛肉干的美妙时刻。 现在吃得起牛肉干了,却觉得不干净,不卫生。必须得自己买新鲜的牛肉回家做,很多人说我真折腾,我只想说“它的美味值得折腾。”

展开
主料4人份
牛肉500克 30克
辅料
芝麻5克
蚝油30克
10克
展开全部辅料
步骤1 麻辣牛肉干的做法大全

牛肉洗干净切成粗条。

步骤2 麻辣牛肉干的做法图解

加入芝麻以外的其他调味料充分抓匀,腌制过夜。

步骤3 麻辣牛肉干的家常做法

把牛肉平铺在烤盘里。

步骤4 麻辣牛肉干的简单做法

放入预热好的烤箱中层,热风180度25分钟。

步骤5 麻辣牛肉干怎么吃

中途倒掉汤汁翻面,程序结束加入芝麻拌匀即可

成品图
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