小乖乖陈麻麻的厨房

2019年10月09日 

第一次自己独立做老家的小食-福建莆田“双面泡”从小耳濡目染所以对于我们福建人来说这并不难😝 晚上睡前把500克米、150克黄豆用水浸泡，第二天早上用破壁机将洗净的米喝黄豆打碎，记得要打的很碎才行哦，而且记住不要加水太多打的太稀了，然后就...

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）

2019年10月06日 

今天做了豆腐，剩下了很多豆渣倒掉实在是太可惜了，浪费粮食可耻，就弄了点配菜做豆渣鸡蛋饼吧！我没有严格的克数都是家里有什么适量来一点，配菜加了质量木耳、洋葱、小葱、鸡蛋和面粉，胡椒粉少许、盐、少许酱油...... 全部剁碎后搅拌均匀，味道...

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）

2019年10月06日 

第一次自己动手制作老家的卤水豆腐，晚上睡觉之前把黄豆洗净后放水泡着 第二天早上就可以把豆子洗净后准备用破壁机打碎 尽量打碎一些，以后就可以用水一遍遍的过滤冲洗把豆浆洗出来 洗好的豆浆也煮熟，小心豆浆容易溢出来，所以要注意看着 ...

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）

自制面筋1⃣️不用洗面版，操作简单，成功率百分百，内附卷面筋视频！ 

第二次做比第一次能稍微好一些，面筋就是久不吃会想念的美食之一

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）

皮薄馅大～韭菜鸡蛋饼 

我上辈子也许大概可能应该是个北方人吧，怎么会擅长做面食-韭菜盒子🥙每次去买他们父子俩抢着吃，这次终于可以吃撑了😂

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）

自制面筋1⃣️不用洗面版，操作简单，成功率百分百，内附卷面筋视频！ 

第一次做面筋，成功了争取下次做的更好哈，口感Q弹和外面卖的一样好吃😋

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）

2019年09月24日 

第一次做家人吃过以后觉得太好吃了，强烈要求我做第二次，哈哈哈哈哈，这次做的比第一次更好了😍😍😍

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）

堂妈教你做桂花糯米藕 

第一次做糯米藕做多了，味道棒棒哒

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）

软面肉饼 

第一次做还是蛮成功的，按照我下厨房里面前辈教的方法做，老公孩子都很爱吃

小乖乖陈麻麻 （云南,昆明）