猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
简单又下饭的油泼牛百叶
牛百叶、小米椒、小葱、香菜、料酒、白胡椒粉、蚝油、生抽、盐、干辣椒
2 做过
bia哒
香辣牛百叶,爆好吃~
牛百叶、辣椒、葱姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、食盐
6 做过
重庆长城职业学校
葱油牛百叶
美味鲜、熟牛百叶、葱、干辣椒、色拉油
综合评分 7.8
大微啦
宿舍川湘红油香辣牛百叶
牛百叶、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、小米椒 、干椒、青椒
0 做过
杏月十七H
水煮牛百叶
牛百叶、白菜、葱姜蒜、辣椒,花椒、豆瓣酱、豆豉、糖
综合评分 7.3
孙小婷私房菜达人
香拌牛百叶
牛百叶、葱、糖、生抽、香菜、醋、水、盐、大蒜、花生
3 做过
选择恐惧症小姐_b93e
爽口牛百叶
牛百叶、姜蒜、青红尖椒、鲜青花椒、藤椒油、胡椒粉、盐鸡精、香菜梗、熟芝麻
1 做过
hrr
爆炒牛百叶
牛百叶、芹菜、香菜、蒜、大葱、小米辣、金针菇、春笋、辣椒面
珊妮小姐
青椒炒牛百叶
牛百叶、青椒、调味料:、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、生姜、蒜、盐
FenFen_木子
豆芽牛百叶
牛百叶、小米辣、蒜末、姜片
细雨覆江南
〈麻辣黑白牛百叶〉,辣辣。欣小厨 😉
白牛百叶、黑牛百叶、辣椒、干辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、糖、鸡精、郫县豆瓣酱
欣小厨_家中小厨娘
红油牛百叶
牛百叶、干辣椒、姜、蒜、麻辣萝卜、料酒、辣椒酱、白醋、盐、糖、鸡粉
综合评分 8.9
Nicole的生活书
酸汤肥牛(肥牛卷、牛百叶)
肥牛、牛百叶、金针菇、番茄、蕃茄酱、生抽、泰式酸辣酱、小米椒、白醋陈醋、白糖、蒜末、姜丝、葱花、白芝麻、香油
风且在听
凉拌牛百叶
牛百叶、生姜、料酒、大蒜头、鲜红辣椒、麻油、生抽、醋、小葱、白糖、鸡精、味精
综合评分 7.2
槑-adele
姜葱牛百叶
牛百叶、姜、葱、辣椒、生抽、白糖、鸡粉、花生油
综合评分 7.6
高雅
牛百叶、葱、姜丝、蒜末、盐、糖、香油、醋、味极鲜
丽云15259296332
香菜拌牛百叶
牛百叶、香菜、盐、米醋、蒜泥、油泼辣子
综合评分 7.5
子瑜妈妈
牛百叶、姜、葱、八角、小辣椒
13 做过
椰椰子
慢食客家系列之腌牛肉 & 牛百叶
姜丝、蒜蓉、红椒、白菜、香菜、金不换、青瓜、牛肉、牛百叶
慢食客家
牛百叶、牛展、香醋、生抽、麻油、辣椒油、十三香、砂糖、香菜、老干妈油辣椒
18 做过
南半球的汤婆婆
牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。 牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄 .
三彩菇菇牛百叶
牛百叶、平菇、蒜苔、三彩豆(青豆玉米胡萝卜)、长青椒、豆瓣酱、花椒、姜、葱花、食用油、盐
阿畅和栗子的厨房
猪肚菇炒牛百叶
猪肚菇、牛百叶、红辣椒、姜丝、蒜、葱白、葱花、盐、料酒、蚝油
珞霞小苑